Pasta ve Kek Tarifleri

Malzemeleri
iki su bardağı un 
bir su bardağı sade gazoz
üç yumurta
Vanilya
Kabartma tozu
bir su bardağı toz şeker 
bir  çay bardağı sıvıyağ 
bir  limon kabuğu rendesi
bir portakal kabuğu rendesi Yazının devamını okuyun »

MALZEMELER

1 kg. barbunya
1 ad. iri kuru soğan
2-3 adet domates
1 yemek kaşığı salça
1-2 küp şeker
Yazının devamını okuyun »

Kahveli Pasta

Malzemeler:

• keki için:

• 4 yumurta

• 1 su bardağı tozşeker

• 1+1/2 su bardağı un Yazının devamını okuyun »

Malzemeler:

2 çorba kaşığı tereyağ ya da margarin
2 çorba kaşığı şokella
1 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı tepeleme nescafe
1 su bardağından 3-4 parmak eksik şeker
2 yemek kaşığı kakao
2 yumurta
1,5 su bardağı un
kabartma tozu-vanilya Yazının devamını okuyun »

Malzemeler

2 kilo kadar doğranmış, ayıklanmış tatlı kabağı

Yarım kilo toz şeker

200 gram çekilmiş ceviz

Hazırlanışı

Kabaklar yıkanıp iri parçalar halinde doğranır ve altı düz bir tencereye dizilir. üzerine şekerin tamamı ilave edilir, Tencerenin kapağı kapanır. Yaklaşık 4-5 Saat kadar bu şekilde bırakılır. Bu sürenin sonunda kabak hafifçe sulanır. Bu şekilde kısık ateşe konur. 1 saat kadar ağır ateşte pişirilir. Ilındıktan sonra üzerine çekilmiş ceviz serpilir.

Not: Kabaklar akşamdan ıslatılarak sabahleyin pişirilirse daha lezzetli olur. zamanı kıymetli olanlar için bekletmeye gerek yoktur. şekerin üzerine 3 bardak kadar Su ilave edilip pişirilebilir.

Kabak Tatlısı Yemek Tarifi

Malzemeler :
1 kakaolu pandispanya
3 su b. süt
3 çorba k. un
1 yumurta sarısı
1 su b. tozşeker
1 p. labne peyniri

Ara katlar için:
1 ananas

Üzeri için:
1 poşet krem şanti
1 çay b. süt

Kenarları için:
File badem

Süslemek için:
Mango
Kiraz
papaya

Hazırlanışı :
Kreması için tencereye 3 su bardağı sütü alın.Üzerine un,yumurta sarısı,toz şekeri ilave edinp kremayı pişirin.
Krema soğuduktan sonra 1 paket labne peynirini ilave edip karıştırın.1 adet ananasıın yarısını parçalayıcıdan geçirip püre haline getirin.1adet kakaolu pandispanyayı yuvarlak bir çembere alın.Zemindeki pandispanyanın üzerine ananas püresinin yarısını sürün. Yazının devamını okuyun »

Malzemeler:
4 kağıt helva
300 gr. tahin helvası
1 çorba k. kakao
50 gr. margarin
portakallı bisküvi Yazının devamını okuyun »

Malzemeler:
1 litre süt
4 çorba k.un
2 çorba k.nişasta
1 su b.toz şeker
1 p.vanilya
1 adet pasta keki
500 gr.çilek

Hazırlanışı: Yazının devamını okuyun »

Malzemeler: (12 adet muffin)
2 su bardağı un
1/2 su bardağı toz şeker
2 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 küçük paket vanilya
1/2 su bardağı kuru kayısı
1 portakal (kabuğunun rendesi ve suyu)
1 su bardağı süt
125g. margarin (oda sıcaklığında)
1 yumurta
8 adet yaprak çikolata
Bir tutam tuz
Yapılışı:
İlk önce kuru kayısıları küp küp doğrayarak hazır hale getirin.
Bütün malzemeleri (çukulata hariç) mikserle çırpıldıktan sonra muffin kalıplarının yarısına karışımdan koyun.
Üzerlerine yaprak çikolataları 4-5 e kırıp yerleştirilir.
Tekrar üzerlerine hamurdan ilave edin.
Üzerlerine fındık yada badem parçaları ile de süslenebilir.
180°C derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişiriyoruz.